La sous videuse Euromatic ESSENTIAL 30 est un appareil de qualité supérieure fabriqué en Italie. Avec des dimensions de 410x460x370 h, elle est compacte et facile à utiliser. Cette machine est conçue pour sceller hermétiquement les aliments, en préservant leur fraîcheur et leur saveur. Que ce soit pour conserver des viandes, des légumes ou des plats préparés, la sous videuse Euromatic est l'outil idéal. Son design élégant et sa construction robuste en font un choix fiable et durable.

Moteur Monophase, 115-220-240 V, 50-60 Hz Puissance 0,50 HP / 0,370 kW Lame Ø mm 350

Compact, maniable, performant.Spécial Restauration.Le CMP 300 V.V. peut mixer, mélanger et émulsionner jusqu'à 30 L de préparation en un rien de temps

Compact, maniable, performant.Spécial Restauration.Le CMP 350 V.V. peut mixer, mélanger et émulsionner jusqu'à 45 L de préparation en un rien de temps.

Les machines s/s vide semi-automatiques de la gamme Mercurio sont conçues pour la distribution au détail. La structure extérieure entièrement en acier inox assure la totale robustesse de ces appareils. Le panneau des commandes permet à l’opérateur de choisir entre la fonction automatique (2 différents niveaux d’aspiration à sélectionner) où celle manuelle pour le cycle de travail.De plus, il est possible avec ces modèles de faire le vide dans les sachets s/s vide où dans les récipients extérieurs.

Planche à découper blanche en polyéthylène (PEHD) épaisseur du produit 2,0 cm

L’enveloppe est constituée de deux demi-coques en acier galvanisé. Les deux panneaux latéraux sont fixés par des écrous 6 pans, permettant l’accès au groupe moto-ventilateur, l’étanchéité étant assurée par un joint.Isolation simple paroi en option.Raccordement de gaine possible sur la face arrière ou supérieure, sauf sur caisson ALVI-D2, aspiration et refoulement en ligne et virole de raccordement Ø160 montée en standard.

L’enveloppe est constituée de deux demi-coques en acier galvanisé. Les deux panneaux latéraux sont fixés par des écrous 6 pans, permettant l’accès au groupe moto-ventilateur, l’étanchéité étant assurée par un joint.Isolation simple paroi en option.Raccordement de gaine possible sur la face arrière ou supérieure, sauf sur caisson ALVI-D2, aspiration et refoulement en ligne et virole de raccordement Ø160 montée en standard.

L’enveloppe est constituée de deux demi-coques en acier galvanisé. Les deux panneaux latéraux sont fixés par des écrous 6 pans, permettant l’accès au groupe moto-ventilateur, l’étanchéité étant assurée par un joint.Isolation simple paroi en option.Raccordement de gaine possible sur la face arrière ou supérieure, sauf sur caisson ALVI-D2, aspiration et refoulement en ligne et virole de raccordement Ø160 montée en standard.

L’enveloppe est constituée de deux demi-coques en acier galvanisé. Les deux panneaux latéraux sont fixés par des écrous 6 pans, permettant l’accès au groupe moto-ventilateur, l’étanchéité étant assurée par un joint.Isolation simple paroi en option.Raccordement de gaine possible sur la face arrière ou supérieure, sauf sur caisson ALVI-D2, aspiration et refoulement en ligne et virole de raccordement Ø160 montée en standard.